Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

regnerischer 1.september....

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Beitragvon Brunella » 01 Sep 2007 11:52

hallo wk,

wo seit ihr denn alle? im garten ja wohl nicht.....hier kübelt und kübelt es, saukalt isses auch geworden! *brrrr* aber der kaminofen knistert schon vor sich hin :)

heute gibt es nur brötchen mit belag nach wahl und am abend probiere ich einen zwiebelkuchen "ital. art" aus, ma gespannt bin.

morgen gibt es chicken wings, kartoffel wedges und bunten salat.

schönes wochenende 8)
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Re: regnerischer 1.september....

Beitragvon Meret » 01 Sep 2007 11:58

Brunella hat geschrieben:hallo wk,

wo seit ihr denn alle? im garten ja wohl nicht.....hier kübelt und kübelt es, saukalt isses auch geworden! *brrrr*

schönes wochenende 8)


Noch nicht - aber gleich....

ich habe den karotten-kick noch nicht gemacht und es sind noch einige kilo möhren inner erde, naja gleich dann ein halbes kilo weniger :twisted:

hier ist's gar nicht so kalt bei einem weiß-blauem himmel (den haben ja die bayern nicht für sich alleine gepachtet).
Wenn's morgen so bleibt, dann lohnt sich doch ein besuch am strand von Hoek van Holland.
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Beitragvon Commander » 01 Sep 2007 12:10

Hallo Ihr Beiden,
Hallo WK,

Gerade erst so richtig aus den Federn, da Heute Nacht Tunnelübung mit dem Kreiskatastrophenstab und 150 Einsatzkräften war :twisted: (wen's interessiert, kommt irgend wann heute vom MDR als Bildbericht in den Nachrichten)

War erst schnell im Hofladen (seit Heute wieder auf :P ) Wurst, Gehacktes und Mühlenbrot holen, gibts zum Mittag + Abendessen :wink:

Auf dem Herd schmort ein Paprikagulasch für Sonntag vor sich hin und das Wetter scheint sich auch langsam zu bessern :!:

Schönes WE @All
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Beitragvon broetchenbaecker » 01 Sep 2007 12:49

Brunella hat geschrieben:wo seit ihr denn alle? im garten ja wohl nicht


doch,es wurden grüne Bohnen gepflückt,kleingeschnitten,gewaschen,in Gläser gefüllt,Wasser und Salz drauf und zugekocht.

Das Wetter hier ist ein Sonne,Wolken,Wassermix bei angenehmen 18° :evil:

Gleich wird der Rest von Querbeet verspeist, dieser Eintopf ist einfach so was von lecker da könnte ich mich reinlegen. :D
Für Sonntag will ich irgendwas mit Hähnchenkeulen machen,werd noch mal die DB nach einem schönen Rezept durchforsten.

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Creece » 01 Sep 2007 13:10

ich habe auch noch nicht gekocht :? :?
eventuell Pilzpfannekuchen
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Beitragvon ulbor » 01 Sep 2007 14:20

Hier ist es trocken und mit ca 20° ganz angenehm. Ansonsten sieht es herbstlich grau aus.

Dazu passend habe ich mir heute einen Möhreneintopf zubereitet.

Ein schönes WE allen WKlern,
Ulrich
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Beitragvon jessica-samira » 01 Sep 2007 14:45

Hallo Zusammen ;-)

Bei uns sollte Jahrmarkt sein in der Nähe; vor ner Stunde war aber 90% noch nicht in Betrieb. :evil: Dabei sollte es seit 11.00 losgehen...

Na gut, wir sind ja sowieso am packen und "Kleinigkeiten" zügeln aber J-S würde da gerne rumfahren und schlemmen.

Apropos Schlemmen: Bisher hatte ich noch nix, aber für den Abend wird was an einem der lecker-schmecker-stände gekauft. Morgen dann auspacken in der Neuen Whg. und wieder was ultrakurzes so ala Pizza, Pasta oder was zum in Ofen schieben ohne Arbeit :roll: :lol: :lol:

Fertigmenues sind echt nicht meins, aber wenns halt mal sooo schnell gehen muss... krieg ich das auch runter :? :wink:

Schönes Wochende!
Helena
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Beitragvon avivah27 » 01 Sep 2007 19:07

jessica-samira hat geschrieben:
Fertigmenues sind echt nicht meins, aber wenns halt mal sooo schnell gehen muss... krieg ich das auch runter :? :wink:

Helena


das fertige Zeug mag ich auch nicht besonders :roll:
Umzug ist Stress pur :evil:



zu Essen gabs marinierte Schweinehalsscheiben gegrillt,
Salsa verde und Kipferl

in die Marinade hab ich Ajvar rein, schmeckt prima...
vorgestern hat der Fernsehkoch Henssler das in eine Marinade reingewurstelt...
das hat mich inspiriert 8)
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Beitragvon Sissel » 01 Sep 2007 19:52

Hallo zusammen!

Bei uns wurde heute nicht gekocht.... wurden mit Salaten und Würstchen bei meiner Mutter verköstigt! :D
Dafür durften wir aber auch Zwetschen pflücken, was das Zeug hielt. :?
(aber da wir das immer mit der Kettensäge machen, brauchte man sich eigentlich nur bücken :wink: :lol: )

Und nun habe ich hier 5 Eimer Zwetschen stehen, die verarbeitet werden wollen..... na denn viel Spaß! :x
Morgen blubbert dann den ganzen Tag Zwetschenmus im Backofen vor sich hin.... mmmmhhhh lecker!!!! :D

Schönen Abend euch noch wave.gif


LG Sissel
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Beitragvon avivah27 » 01 Sep 2007 19:58

:shock: :shock: Kettensäge

ihr nehmt den Baum auseinander :?
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Beitragvon jewelle26 » 01 Sep 2007 20:01

Nahmd zusammen,
geregnet hats hier nicht, im Backofen brutzelt eine Minimalversion vom
"biergepoppten Gockel", jetzt nur soviel: wahrscheinlich habe ich so einiges falsch gemacht(z.B. beim "aufpoppen" die Dose zerknietscht, aber er steht(der Gockel, was dachtet Ihr denn), Gemüsebrühpulver im Bier geschüttelt ergibt Schaum ohne Ende..., ich berichte später weiter.
Gruß T.
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Re: @Sissel

Beitragvon jewelle26 » 01 Sep 2007 20:04

Urselen hat geschrieben::shock: :shock: Kettensäge

ihr nehmt den Baum auseinander :?
gar nicht so verkehrt, habe ich letztens mit einem verwachsenen Apfelbaum auch so gemacht, nach der Ernte ist eigentlich die beste Zeit, einen Obstbaum zu verschneiden... :wink:
Gruß T.
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Re: @Sissel

Beitragvon avivah27 » 01 Sep 2007 20:26

DrMuffel hat geschrieben:
Urselen hat geschrieben::shock: :shock: Kettensäge

ihr nehmt den Baum auseinander :?
gar nicht so verkehrt, habe ich letztens mit einem verwachsenen Apfelbaum auch so gemacht, nach der Ernte ist eigentlich die beste Zeit, einen Obstbaum zu verschneiden... :wink:
Gruß T.


achso... ja dann...das wusste ich nicht, mein Mann schneidet die
Obstbäume immer im Frühjahr

was diesen Gockel angeht, ich hoffe, er schmeckt Euch trotz der Panne..
ich glaub, das wäre mir auch passiert :wink: :lol:
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Re: @Sissel

Beitragvon Sissel » 01 Sep 2007 20:27

Urselen hat geschrieben::shock: :shock: Kettensäge

ihr nehmt den Baum auseinander :?


Jepp .... Kettensäge! :mrgreen:

Die beiden Bäume sind soooo alt, die müssen immer wieder ein paar Äste lassen und die beste Zeit so etwas zu machen, ist halt bei der Ernte :wink:
(nicht nach der Ernte.... wenn schon dann gleich.... erspart lästiges Klettern auf Leitern!!!!)

Alle 2 Jahre kommt mein Männe mit der Kettensäge und "erntet" :lol: :lol: :lol:

Allerdings wird es jetzt wohl ein Jährchen länger dauern..... er hat doch recht gewütet heute :roll: :wink:


LG Sissel
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Re: @Sissel

Beitragvon avivah27 » 01 Sep 2007 20:36

Sissel hat geschrieben:
Alle 2 Jahre kommt mein Männe mit der Kettensäge und "erntet" :lol: :lol: :lol:

Allerdings wird es jetzt wohl ein Jährchen länger dauern..... er hat doch recht gewütet heute :roll: :wink:


LG Sissel


ob dein Mann wohl irgendwie verwandt ist mit meinem :mrgreen:

der hat auch schon öfter mal rumgewütet im Garten :roll: :lol:
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