Webkoch.de

[Hillary]

Guten Morgen alle zusammen,
heute leider keine Reste, da gestern Einladung zum 24. HT.....
Hab geschlemmt, in Rotwein marinierter Thun auf Minznudeln.....lecker.....

Dafür gibt's heut was fixes, Zucchinirührei auf Gartentomaten.
Wünsch euch einen schönen Wochenstart!
Hillary

[crazycook]

Guten Morgen,
heute wird Asiatischer Rinderbraten zubereitet, nachdem wir uns gestern spontan im Biergarten verpflegt haben. Hoffentlich schmeckt der noch nach einem ganzen Tag in der Marinade

[Froe]

Guten Morgen, die Damen, guten Morgen, WK!
Bei uns gibt es heute auch die Reste von gestern: Einen gefüllten Putenbraten in Tomaten-Balsamico-Sauce. Davon ist auch noch so viel da, dass wir bestimmt ein, zwei, drei Tage versorgt sind Aber villeicht frier ich einen Teil ein, mal sehen.
Ich wünsche allen einen guten Start in diese Woche!

[spunk]

Guten Morgen Alle,

nu sitz ich wieder am Schreibtisch und kann wieder mitmischen

Ich habe am Samstag jenes Rezept ausprobiert : Artischocken-Cocktail

war klasse zum Vorbereiten und hat sehr gut geschmeckt !!!1

Bei uns gibt es heute Hühnchen unter der Zucchinihaube.

Allen einen schönen Wochenstart,
Spunk

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

gleich wird erstmal gefrühstückt schön gemütlich draussen auf der Terrasse,anschliessend Brombeeren pflücken und mit anderen Beeren aus dem Froster entsaften.Ein paar Flaschen werden wir als Saft abfüllen der Rest wird zu Gelee verarbeitet.Nebenher müssen Bohnen geerntet und verarbeitet werden.
Abends gibt es dann einfache Küche es gibt Currytoast ausserdem will ich nach langer Zeit mal wieder einen Käsesalat Jütland basteln,denn im Kühlschrank lagert noch ein grosses Stück Holtseer Tilsiter das gerne mal weg muss.

Gruß broetchenbaecker

[plankton]

Hallo Allerseits

Hier ist der Sommer seit gestern Nachmittag zurück! Mal schauen wie lange .
Heut und morgen Nacht ist wieder Sternschnuppen-Hochsaison bis zu 150 sollens sein, da kann viel gewünscht werden !

Kochen fällt bei mir heut aus. Ich klappere mit Freundinnen die Shoppingmeile in Zürich ab, danach gehts irgendwo zum Essen und ins Kino - hab aber keine Ahnung in was für nen Film die beiden mich schleppen na, lass mich mal überraschen ...

Grüsse
Evelin

[Sissel]

Guten Morgen zusammen!

Habe gestern schon Kohlrabi vorgekocht, der nun auf Vollendung wartet
Dazu wird es Kartoffeln geben..... heute halt mal vegetarisch!

Wünsche allen einen schönen Wochenstart


LG Sissel

[broetchenbaecker]

ich nochmal

hier erste Ergebnisse von unserer Saft und Geleeproduktion


http://s163.photobucket.com/albums/t305 ... ild033.jpg


http://s163.photobucket.com/albums/t305 ... ild034.jpg

Gruß broetchenbaecker

[Sabine_S]

Hallo WK!
Auch bei uns gibts heute Gemüse aus dem Garten - Bohnen. Nachdem sie dieses Jahr erst gar nicht wachsen wollten (ich habe ein paar mal nachstecken müssen ) wachsen sie jetzt ohne Ende. Eine riesen Bauerngurke und Brokkoli habe ich auch schon wieder geerntet, die Gurke wird morgen gefüllt, den Brokkoli gibts als Salat am Mittwoch, da solls wieder richtig schön werden, deshalb ist Grillen in der Planung!!

VG

Sabine

[Hexe70]

Hai zusammen!


So, bin oberpappensatt!
Es gab schnelle Orcchiette mit Steinpilzen, Champignons, Hähnchengerupftem und Apfel. Abgerundet mit etwas Pecorino.
Leider sind die Äpfel etwas verkocht, obwohl nur 5 min. drinne.
Werde sie demnächst wohl nur ne min. vor Schluß reingeben.
Morgen gibts wohl nur kalte küche, wenn mich nicht irgendein Gelüste beschleicht.

Schönen Abend euch allen!

[schkh]

Hai? Wo?
Und wo hast du das Rezept für die Orchiette hingehext?
Und fehlt da nicht noch irgendetwas, äääähhhhh... Orchi....das kommt doch aus dem griechischen für....oder?
LG Karlchen, der Mundwinkelnachobenverbieger
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Humor ist, wenn man trotzdem lacht......
(Unbekannter depressiver)


[2007-08-14 11:16] Bearbeitet durch -schkh-

[Hexe70]

Und wo hast du das Rezept für die Orchiette hingehext?

das Rezept ist nicht vorhanden, war doch nur ein Delikatessfertigpäckchen,welches ein wenig ergänzt wurde.
Ich kann dirs aber gerne per pn näher erläutern, falls du Läuterung willst!

Und fehlt da nicht noch irgendetwas, äääähhhhh... Orchi....das kommt doch aus dem griechischen für....oder?

Hast du da im Griechischen nicht einfach ein "c" unterschlagen?
Ansonsten frag nen Italiener!

Hab aber auch was unterschlagen, ein "e" nämlich.
Damit heißen die dann übersetzt "Öhrchen"
-> Orecchiette


[2007-08-14 17:17] Bearbeitet durch -Hexe70-