Webkoch.de

[arive]

und ich bin schon aufgestanden.... der hunger treibts raus

wir haben hier zwar feiertag, es wird trotzdem oder gerade deswegen im garten gearbeitet. dazu habe ich besuch eingeladen, der mithelfend tätig sein wird.
während die einen schauen, dass der teichzulauf abgedichtet wird, werden die anderen bohnen, tomaten und gurken in die erde einbringen. hoffentlich klapp alles

das essen ist bereits mariniert im kühlschrank, hähnchenschlegel in einer marinarde aus frischer ananas mit knobi und sonstigem. bin gespannt wie das wird. ich werde es in der fettpfanne im ofen langsam schmurgeln lassen und vorher sollte noch mein no-knead-bread gebacken sein

dazu gibt es wohl etwas karoffeliges und geschmorte tomanten - mal sehn.

[Commander]

Morgen arive,
Morgen WK,

auch ich bin um 07.00 aus dem Bett gefallen, da wir den Maler im Haus haben.
Zum Mittag heute nur Gehacktesbrötchen aber für morgen Mittag wird ein Biergulasch vorgekocht!

Da ich bei Malerarbeiten immer Stiften gehe und heute eh für mich Feiertag ist (Firmensitz in Darmstadt) werde ich mit dem Mountainbiki den Thüringer Wald unsicher machen

[schkh]

auch hier Feiertach, erst einmal Brötchen holen und gut gefrühstückt in den Tach starten....

no-knead-bread

Was ist das, arive

[broetchenbaecker]

Hallo WK,

bei uns gibt es
Bauernfrühstück vom Blech
allerdings nicht vom Blech,sondern die drei Personen Variante aus der normalen Bratpfanne.
Auch hier ist bei bestem Wetter Gartenarbeit vorgesehen,nämlich meine Lieblingsbeschäftigung rasenmähen.

Gruß broetchenbaecker

[Hillary]

nix mit Feiertag

Hallo alle zusammen,
dafür aber Einkaufsdonnerstag.

Heut abend gibt's noch mal die gefüllten Paprikas, welche sich angeblich von ihrer scharfen Seite gezeigt haben. Ich hab nix gemerkt

Am WE wieder volles Haus und null Plan.....also gehts stöbern

Hillary

[Sissel]

Hallo zusammen!

Bei uns heute Reste vom Bohnengulasch und für die Kinder gibt es Pfannekuchen mit Zucker, Apfelmus oder Nutella

Wetter ist ja traumhaft draußen und die erste Maschine Wäsche flattert schon im Wind!

Schönen Donnerstag euch allen


LG Sissel

[Commander]

auch hier Feiertach, erst einmal Brötchen holen und gut gefrühstückt in den Tach starten....

no-knead-bread

Was ist das, arive

kuksu hier: http://www.google.de/search?hl=de&q=no- ... uche&meta=

[broetchenbaecker]

das geht auch einfacher

No-Knead Bread (Brot für Knetfaule)

Gruß broetchenbaecker

[arive]

auch hier Feiertach, erst einmal Brötchen holen und gut gefrühstückt in den Tach starten....

no-knead-bread

Was ist das, arive

hier wurde es schon gepostet und ich kann es nur empfehlen. allerdings habe ich es mit etwas sauerteigstarter, der bei mir immer im kühlschrank ist und hälftig roggenmehl hergestellt. bin gespannt, was sich daraus entwickelt. zur zeit ist es im gärkorb und macht sich prächtig
was für mich keinen sinn macht, das brot in einer kasserole mit geschlossenem deckel zu backen - da ist der bäcker gefragt


einen kleinen käsekuchen mit zitronensaft und mandelstreusel habe ich grad in die röhre geschoben und anschließend kommen die keulchen rein.... als beilagen bin ich mir noch nicht schlüssig. gestern bekam ich von meinem bauern schöne mehlige kartoffeln.... schreien die nach pürree


"ups" ich glaub meine mouse ist im eimer

[Schoko-Biene]

Hier ist kein Feiertag! Oder habe ich den verpasst und muss sofort alles fallen lassen und nach Hause gehen???

Heute Abend bin ich außer Haus', so hab' ich für meine family Mischgemüse und Salzkartoffeln zu gegrillten Steaks aus der TK vorbereitet. Für's WE habe ich überhaupt noch keine Idee.

[arive]

das brot sieht echt total stark aus, hoffentlich ist die krume entsprechend.

unten im röhr hatte ich meine hähnchenschlegel am bruzeln - wow, welche farbe und duft.... würde ich gerne mal rüber bringen und oben gabs in der kasserole das brot. vom gärkorb in das heiße gefäß ist mir der teig zusammengefallen, und ich dachte , wider erwarten ging er herrlich auf und ich bin auf den anschnitt gespannt.

[plankton]

Hallo Zusammen!

Auch hier kein Feiertag, aber eben Feierabend . Gekocht wird heut nicht mehr, bin geschafft - so gibts Brot, Käse, Wurst ....

Grüsse
Evelin

[werner_]

Hi, auch feiertach,gg

hier wird gegrillt, die Kräuterbutter ist fertig, und der BBA hat grad ein Ciabatta ausgeworfen

bis denne W.

[jewelle26]

Hallo zusammen,
habe gerade Schinkenanschnitte eines ostwestfälischen Herstellers bekommen und daraus einen Schwedischen Schinkensalat angesetzt, in Ermangelung neutraler Mayonaise habe ich fertige Remoulade genommen und die Zwiebeln erstmal nicht gepfeffert.

Gruß Torsten

[werner_]

Hi, die Marke hab ich hier noch nie gesehen obwohl die ganz in der Nähe sind, stand der Name auf der Verpackung?


[2008-05-22 17:48] Bearbeitet durch -werner_-