Eisbein mit Sauerkraut und Salzkartoffeln.
Dazu muss ich sagen das Eisbein habe ich selbst einlegen muessen in eine Salzlake, und das Sauerkraut stammt auch aus eigener Gerstellung, denn es gibt hier nur Sauerkraut in Dosen, und ist sehr saeuerlich und matchig. Da ist meines aber fuer eine Goldmedaille faellig !

LG
Cayenne

[2005-05-31 09:29] Bearbeitet durch -Cayenne-