Danke Hillary und Carmen.. Ich denke ich werde eine kleine Suppe machen als Vorspeise, als Hauptgang Rollbraten in Rotweinsauce mit Spätzle uns Gemüse und als Abgang ein Eis... Falls das noch jemand schafft... :-) Ich hoffe es wird am Wochenende nicht so heiss oder schwül wie es jetzt grad ist.. Die...
Seit heute wissen wir, dass meine Schwiegereltern am Sonntag zu Besuch kommen. Das ist ja überhaupt nicht schlimm, wir freuen uns darüber... Nun möchten wir ein typisch schwäbisches Sonntagsessen kochen. Hat vielleicht jemand eine Idee was das evtl. sein könnte??? Komme net aus dem Schwabenländle......
Hallo Ihr lieben. Es gibt doch neuerdings diese Top modernen Essig und Öl Sprüher die auch wirklich pracktisch sind. Schwiegermutter wünscht sich sowas zum Geburtstag. Wir würden ihr deisen Wunsch auch gern erfüllen. NUR: Wo kann man diese kaufen und welche Preisklasse ist da akzeptabel???? Bei ebay...
hallo Lilli, habe da einen kleinen Tip zum Schnitzel Braten. Wenn du sie vor dem Würzen und Panieren mit Zitrone einreibst oder beträufelst schliessen sich die Poren und sie bleiben beim braten saftig. Habe es selber noch nicht versucht, aber habe gehört, dass es gut geht. Gruss Sabrina PS wenn du e...
Wir waren vor kurzen in Italien und haben uns von dort auch Olivenöl mitgebracht. 100% Italiano steht drauf aber jetzt wo du sagst dass 80% der Olivenöle aus Spanien kommen bin ich mir auch nicht mehr so sicher ob das nun auch stimmt.. Es ist Extra Vergine nicht Filtriert. Vom Geschmach her ist es s...
hallo, mir kommt das auch etwas bekannt vor was du da beschrieben hast. Ich kenne es als Ragout fin. Es kann auch mit Brot überbacken werden. Nur leider habe ich bis dato kein Rezept gefunden bin aber weiter auf der Suche, weil ich es auch gerne esse. Es wird in grossen feuerfesten Tassen überbacken...
Danke lilli,
ich habe dieses rezept auch nur Abgeschrieben und selber auch noch nicht versucht.. also solltest du mal in die verlegenheit kommen und die sauce probieren sag mir bitte bescheid wie sie schmeckt...
ja da muss ich lilli rechtgeben. und wenn man die rezepte über die man sich hier unterhält oder die über welche man sich hier berät, in die "öffentlichkeit" stellt bekommt es eine schlechte bewertung, weil vielleicht noch was nicht stimmt oder etwas fehlt. und das ist ja auch nicht sinn der sache. A...
ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG Eckenbergstraße 16 45307 Essen Email: mail@aldinord.de Registergericht Essen: HRA 4688 Die ALDI Einkauf GmbH & Co. oHG wird vertreten durch die ALDI Einkauf GmbH mit Sitz in Herten, Registergericht Recklinghausen: HRB 848, die ihrerseits vertreten wird durch die G...
hallo fuffy, ich habe mir vor kurzen beim aldi einen brotbackautomat gekauft und da sind unter anderem auch rezepte für marmelade drin. und zwar unter anderem dieses: 680g erdbeeren waschen und in mundgerechte stücke schneiden, natürlich ohne grün, und dann das marmeladen programm starten. alles ohn...
Ich habe da nochmal eine Frage. Ich habe versucht Majonäse selber zu machen. Dafür habe ich: 375 ml Distelöl 1 Ei 1 Tl Honig 1 Tl Senf Kräuter und Salz genommen Das Öl hatte Zimmertemperatur. Nach dem ich alles etwa 10 min Mit dem MIxer geschlagen habe wurde es noch immer nicht steif.. Auch nachdem ...