renerl - Beiträge

Danke! Ich habe mir gerade mal ein Sträußchen im Garten gepflückt - werde es aber mit dem Pürierstab macheln! Durch den Fleischwolf sicherlich nur, wenn man eine große Ernte hat :P Ok - und erst am Schluß dann Pinienkerne und Parmesan dazu - ich mache heute die Probe Tschüssi -- übrigens scheint hie...
von renerl
08 Apr 2008 13:27
 
Forum: Was koche ich...
Thema: genudelter Dienstag
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hallo -
für meinen Mann soll ich ein Eisbein kochen - nur so!
Ich koche mir Spaghetti und dazu möchte ich ein Pesto - leider habe ich kein Basilikum und keinen Knoblauch im Haus.
Kann ich wohl im Garten Bärlauchblätter pflücken und daraus ein Pesto machen???


:roll:
von renerl
08 Apr 2008 13:11
 
Forum: Was koche ich...
Thema: genudelter Dienstag
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habs schon - ich habe mir dein Profil angeschaut!!!!
von renerl
16 Mär 2008 20:42
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Sonntag mit Regen :-(
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Danke im Voraus - ich probiers -
Bayrische Semmelknödel

so?

und wie machst du so sinnige Sprüche drunter???
von renerl
16 Mär 2008 20:40
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Sonntag mit Regen :-(
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noch ein Versuch
http://www.webkoch.de/rezept/2951.htm :roll: [/url]



so gehts auch nicht -- :cry:


[2008-03-16 19:38] Bearbeitet durch -renerl-
von renerl
16 Mär 2008 20:31
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Sonntag mit Regen :-(
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so also nicht, ich hatte mein gemerktes Rezept angeklickt > Eigenschaften: kopiert und dann
zwischen [url] - vorne und hinten - gesetzt

aber der Name des Rezepts erscheint nicht


[2008-03-16 19:28] Bearbeitet durch -renerl-
von renerl
16 Mär 2008 20:26
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Sonntag mit Regen :-(
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Wie fügt man den Link eines Rezepts ein -
ich sehe bei euch oft Rezepte in blauer Schrift - wie macht man das?

so vielleicht:
http://www.webkoch.de/rezept/2951.htm
von renerl
16 Mär 2008 20:24
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Sonntag mit Regen :-(
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Einen schönen guten Morgen - oje ist ja schon Mittag!! - es regnet immer noch :( Nun aber schnell in die Küche - ich habe alles im Kühlschrank für Lohrenas Fleischwurstgulasch - das geht ja fix und Nudeln dazu Aber ich habe mir auch die Kuchenformpizza durchgelesen - werde ich nächste Woche probiere...
von renerl
16 Mär 2008 13:06
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Sonntag mit Regen :-(
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hai - ich habe mir aus Mexico einen Klumpen Mole poblano mitgebracht - wenn ich die Marktfrau richtig verstanden habe - es hält sich ewig - und man soll es in den Saft von Fleisch, Fisch etc. tun Aber was macht nun real damit, ist das als Gewürz zu verstehen und man tut es also in den Bratensaft ode...
von renerl
14 Mär 2008 18:18
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Haltbarkeit der Mole / Konsistenz
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Hai -
ich habe gerade die Pellkartoffeln gekocht, um nachher einen Bayerischen Kartoffelsalat (ohne Mayo!) zu machen und dazu gibts gebratenes Baramundifilet.
Zum Nachtisch mit Nelken gedünstete Apelspalten.
renerl
von renerl
14 Mär 2008 16:14
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Freitag ohne kochen ??
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allgemeine Regeln

Hallo, ich hatte mich hier im webkoch vor Jahren angemeldet, aber eigentlich nur, um nach Rezepten zu suchen. Nun habe ich ein wenig mehr Zeit - Ruhestand :lol: - aber ich finde hier so Sachen wie: Sterne, Bewertungen etc. Wo kann ich da Näheres nachlesen, - vielleicht geht mir dann ein :idea: auf? ...
von renerl
13 Mär 2008 23:22
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Curry-Bananen-Leber
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Hallöchen - ich hab auch wenig Zeit -
der Mondkalender sagt mir, dass man heute gut Rosen schneiden kann!!!
Gekocht wurde heute nicht - Resteessen! :roll:

Schönen Sonntag noch -
renerl
von renerl
24 Feb 2008 15:06
 
Forum: Was koche ich...
Thema: Keine Da??????????
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hej - webkoch nicht mehr altbacken?

Ich wurde per email aufgefordert, mich wieder mal zu melden.
Dabei entdeckte ich den neuen Stil von webkoch.
Super!
Weiter so! Jetzt werde ich mich wieder öfter mal einloggen
renerl
von renerl
27 Aug 2007 00:34
 
Forum: Was koche ich...
Thema: hej - webkoch nicht mehr altbacken?
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Salzbraten nicht a u f das Salz!

Salzbraten
Hallo zusammen,
ich habe bisher das Salz immer wie einen Wall u m das Fleisch geschüttet. Neulich hat der Fernsehkoch Vinzenz dies auch so gesagt. Kennt das jemand anderer auch so?
Was ist nun richtig?
gruß renerl
von renerl
26 Feb 2005 13:13
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Salzbraten nicht a u f das Salz!
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