hallo aus berlin, habe mal eine frage. wenn man berliner eisbein macht, schneidet man ja dann doch beim essen das meiste vom fett weg, welches aber oftmals ein vielfaches des beines ausmacht. nun habe ich mir überlegt ob es eine verwendung dafür geben könnte?!
versteht mich nicht falsch - möchte es wahrscheinlich gar nicht probieren, aber ich denke das vor einiger zeit im krieg dafür verwendung gefunden wurde.
weiss einer etwas darüber? hat jemand eine idee?
beste grüße aus berlin
tomy65