Webkoch.de

[Siri]

Noch nen Rezept!

mmmmmmmmmmmmmh!

[rnsnbrmpf]

Den Pilz in Scheiben schneiden, würzen mit, Salz, Pfeffer, Sambal-Olek und über Nacht in Knobi-Oel einlegen. Am nächsten Tag dann panieren und braten. Wie höhrt sich das an ?

Hi Gundel,

ich kenne den Bovisten jetzt nicht so. Hat der so viel Eigengeschmack, daß er nach so einer Nacht geschmacklich noch durchkommt?
ernsthaftinteressiertseiendereiner

Grüßle
Roland

[Meteor01]

Hi Roland,
das ist ja das Problem, er schmeckt nach nichts.
Ich habe auch das erste mal einen Bovisten zubereitet, hab vielleicht auch etwas falsch gemacht ?
Viele Grüße Gundel