Webkoch.de

[Siri]

hi chili-freaks,

wer mal die proteine auslassen will oder muß, kann da (p)fündig werden:
chili sin Carne...

[loehae]

Und hier gibt's ein bohnenloses Chili
http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.p ... chili#5567
sozusagen als Kontrapunkt

Liebe Grüße aus München von Lilli

[Siri]

... und jetzt brauchen wir nur noch ein carne sin chili...

an rezept scheint's ja noch nicht zu geben:

- http://www.google.de/search?hl=de&q=%22 ... uche&meta=
- http://www.alltheweb.com/search?cat=web ... _lang=pref


[2005-10-18 18:52] Bearbeitet durch -Siri-

[lynnet69]

So eine Chilli-Abänderung mache ich auch mal gerne, wenns mal schnell gehen soll: T-K Mexikogemüse pfannenfertig anbraten, mit gekochtem Reis vermischen und etwas Tomatenmark und Brühe unterrühren. Schnelle, scharfe Sache. Allerdings kommt manchmal noch etwas Speck oder Schinken mit dazu. (Wenns denn garnicht ohne Fleisch geht.)

[werner_]

Hi, bin gerade zufällig auf dieses Thema gestoßen also Chili war eigentlich immer so`n Partyfraß mit Bohnen und Maiskörnern brech... daher finde ich die Variation mit Linsen sehr gut und werde sie morgen antesten @lLilli: Bericht folgt

vielleicht kann man die Linsen auch noch weglassen

[Froe]

Sehr lecker auch mit Oliven und Basilikum. Rezept folgt! Allerdings sind hierfür ordentliche Tomaten wichtig. Ein Sommer-und-dann-einfrier-Rezept also