Webkoch.de

[Schoko-Biene]

Hallo zusammen,

nix mit Frühling! Frostig kalt ist es heute hier und weiß. Aber zumindest ist wieder mal die Sonne ein bisschen zu sehen. So selten wie das die letzten Monate war, muss man das ja minütlich genießen!

Was kocht ihr so am WE? Bei uns gibt es heute ein Massaman-Curry mit Putenbrust. Habe mir extra dafür die Massaman-Curry-Paste im Internet bestellt. Für morgen habe ich erst mal Kartoffelsalat mit Schollenfilets geplant, auf jeden Fall nix Großartiges, da wir abends zum Geburtstag eingeladen sind. Und Sonntag werde ich Rosenkohl und Schweinelendchen wahrscheinlich mit einem Kartoffelgratin zubereiten.

Außerdem habe ich ein neues Apfelkuchenrezept und da noch etliche verschrumpelte Boskop im Keller herumdümpeln...

Also macht euch was schönes Warmes und habt ein erholsames Winterwochenende!

[crazycook]

Hi Bine & WK,

der Wochenendeinkauf steht noch bevor, aber wenigstens habe ich einen Plan.

Heute ist irgendwas Fischiges angedacht, da muss ich noch schauen.

Für morgen schlummert seit ein paar Tagen mariniertes Rehgulasch im Kühlschrank (mit Preiselbeeren, Aceto Balsamico, Gewürzen und Olivenöl). Das koche ich dann mit Wurzelgemüse und Pilzen fertig; als Beilage gibt's Knödel.

Am Sonntag als Gruß an Bella Italia: gefüllte Muschelnudeln (käselastig) sowie selbst gemachte Kräuterpizza mit Mozzarella und Crème fraiche.

Dir und allen Anderen ein schönes WE! Bei uns hat es in den vergangenen Tagen geschneit, doch heute sieht's freundlich aus.

[Hillary]

Hallo zusammen,
hier auch Winter ohne Ende, leider auch noch ohne Sonne ....
wir waren gestern einkaufen, der Speiseplan steht wie folgt - heut abend Hähnchenkeulen vom Blech, morgen Schweinszunge mit Erbsen, abends der nächste leidige Geburtstag und Sonntag Schweinebraten - wahrscheinlich aus dem Röhr, dazu Kraut in Varianten...
Euch ein wunderschönes WE und haltet die Ohren steif - spätestens im August isses warm

LG
Hillary

Danke Susi - für die Erinnerung an die Muschelnudeln - da ruhn ja auch noch welche ....

[kuddl]

moin maedels,
ek tour bei diesem sch..wetter macht noch weniger spass als sonst
heute wird es croque geben. morgen haehnchenbrust und brokkoli und am so linseneintopf.
allen ein schoenes we (hintermwarmenofen)
kuddl

[broetchenbaecker]

Hallo Leute,

hier gibt es dem Winterwetter angemessen

http://www.webkoch.de/rezept/salzbohnen-51413

mit Kasseler,Kochwurst und einem guten Senf,das wird eine leckere Angelegenheit auf die wir uns schon lange gefreut haben.
Ausserdem muß der Steinguttopf bald leer werden damit wir im Sommer neue Bohnen einlegen können.

Am Sonntag wollen wir was mit großen Champignons machen die uns beim Einkauf angelacht haben.Wahrscheinlich werden sie gefüllt und im Rohr überbacken mit Weiß- oder Bauernbrot verzehrt.

Gruß broetchenbaecker