moin zusammen,
musste heute frueh raus um zum flughafen zu fahren - meine luette einsammeln. ich habe mich entschlossen heute beef wellington zu basteln. dazu einen feldsalat.
schoenen tag kuddl
gestern waren Mutter und Tante meines Freundes hier und wir sind mit reichlich Resten von dem hier ausgestattet. Vorneweg gab es eine Kürbissuppe mit Dill, Lachs und sauerer Sahne und als Nachtisch ein Apple-Crumble mit Eis. Von der Suppe ist nichts mehr übrig, aber dafür vom Nachtisch. Hungern ist also ausgeschlossen Was es morgen gibt, weiß ich noch nicht, aber die wilden Hackbällchen lachen mich doch sehr an...
bei uns gibt's heute nur was Schnelles wir sind jetzt erst aus den Federn, da Grippegeschädigt Gestern noch einen Topf Geflügelbrühe für medizienische Zwecke angesetzt und bei der Gelegenheit noch ein Rezept, mit der im TK gefundenen Putenleber kreiert Werd's dann mal eintippseln.
hier gibt es gleich Mutters Erbsensuppe ein Rest aus den Tiefen des Tiefkühlers,dazu die besten Wiener die es zu kaufen gibt.
Nachmittags werde ichRouladen mit Schinkenfüllung für Sonntag vorbereiten,die gibt es dann mit Kartoffel und Rotkohl.