... oder wie man die teile auch sonst noch in mehr oder weniger deutsschrachigen gegenden nennt, werden ja idR. mit eingeweichtem (weiß-)brot resp. -brötchen zubereitet.
MUSS man aber nicht!
auf wunsch eines einzelnen herren habe ich mal ein wenig gestöbert - und diese tips gefunden:
nehmt quark statt brot! ...