Hühnchen-Sate (mit Erdnussauce)
Wollte heute was spezielles kochen und hab dies ausgesucht, klang sehr interessant. Das Ergebnis war dann mehr als ernüchternd.
Die Sauce war total sauer und wäre ohne weitere enorme Flüssigkeitszugabe (Sahne) ein nach Zitronenreiniger riechender Erdnussklumpen geworden. Auch mit viel umwürzen wurde das Resultat nicht wirklich geniessbar!
Nun hoffte ich auf guten Geschmack bei den Spiessen, die Marinade versprach viel. Tja, Ergebniss ebenfalls nicht schmackhaft. Der Spiess schmeckte weder nach Ingwer, Erdnuss oder den Gewürzen sondern eben auch nur nach Zitrone! Da war ja nun gar nix mehr zu retten, da schon gebraten. Mit viel Ketchup ertränkt liess es sich einigermassen Essen.
Nochmals Sorry, aber das war das schlechteste Essen das ich je ass, da wären mir fritierte Maden noch lieber!!!!

Zum Glück gabs noch Vorspeisen (sehr lecker!) und zum grausligen Futter einen Mango-Linsen-Reis.
Jetzt freu ich mich aufs Dessert und hoffe mein Magen kehrt sich nicht noch bis dahin!!!
Entäuschter Gruss
Evelin