Hier kann jeder vorstellen was er kocht.

20060625 - 130 Jahre nach Little Big Horn

20060625 - 130 Jahre nach Little Big Horn

Beitragvon Siri » 25 Jun 2006 01:07

hi sonntagskocher,

heute laß' ich mich bekochen, weiß bloß noch nicht wo...
...vielleicht irgendwo 'ne grillplatte?? :oops: :wink: :wink:

gut's nächtle, bis gleich sozusagen...
__________
interessierte gucken da:
- Die Schlacht ... (bei wiki)
- Der Film dazu (bei amazon) DVD von 2006 - gaaanz neu!!
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Beitragvon jewelle26 » 25 Jun 2006 01:14

moin zsamm'
wir gucken nachher, was der Kühlschrank so zur Kreativität des Mittagsmahls beiträgt...
Gruß T.
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Beitragvon broetchenbaecker » 25 Jun 2006 10:35

Hallo zusammen,

eigentlich sollte am Abend gegrillt werden aber das Teil hat gestern den Geist aufgegeben. :evil: Die Wärme reichte gerade noch für meine Fetapäckchen die hatte ich in Yufkateig eingewickelt.Die Tomaten gaben so viel Flüssigkeit ab das man von knusperig nicht reden kann.Vielleicht lag es aber am Grill das er nicht genug Hitze entwickelt hat.
Das Fleisch und die Wurst mussten kurzerhand in der Pfanne gebraten werden.
Heute bleibt die Küche kalt da wir zu einem Empfang eingeladen sind. :D

Gruß broetchenbaecker
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Beitragvon Froe » 25 Jun 2006 12:36

Bei uns gibt es heute eine Pilzpfanne mit gebratetenen Klößen und einer Grüner-Pfeffer-Sauce. Außerdem wollte ich einen Kuchen backen, weiß aber gar nicht, ob ich alle Zutaten habe :oops:
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Beitragvon Nostradamuz » 25 Jun 2006 14:06

Ich hatte nochmal lust auf ein gutes Steak, da wir aber erst gestern rumpsteak hatten und ich was leichtes wollte hab ich bei meinem Lieblingitaliener ein schönes Schwertfischsteak gegessen :)
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Beitragvon Brunella » 25 Jun 2006 17:02

tachchen!!

nachdem ich mir bis gestern abend den bauch bei meiner freundin vollgeschlagen habe, muss ich mich heute wieder um das leibliche wohl meiner männer kümmern....*gg* sohn derzeit im freibad, gatte schaut bei seinem vater nebenan fussi :wink:

ausser frühstück (üppig!) und reichlich melone gabs heut noch nix :oops: :wink:

werd jetzt noch ein bissi das orakel befragen und was passendes zu meinen vorräten suchen...... 8)

...und das gefunden: http://www.webkoch.com/rezept/13293,Gef ... h+und+Feta *schmatz*




[2006-06-25 17:34] Bearbeitet durch -Brunella-
Zuletzt geändert von Brunella am 25 Jun 2006 17:34, insgesamt 3-mal geändert.
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Beitragvon Siri » 25 Jun 2006 17:16

noch schneller antwortet DAS orakel... :wink: :wink: :wink:
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Beitragvon Brunella » 25 Jun 2006 17:22

Siri hat geschrieben:noch schneller antwortet DAS orakel... :wink: :wink: :wink:


:wink: schon klar!! aber beim anderen weiß das orakel direkt welche zutat ich noch habe :lol: :D
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Beitragvon Siri » 25 Jun 2006 18:01

Brunella hat geschrieben:...weiß das orakel direkt welche zutat ich noch habe...
soso, dein freezer ist also direkt an die webkoch-db angeschlossen... :shock: :wink: :lol: :D

... dann brauchst hier ja nix mehr eingeben, oder? :wink:
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Beitragvon Froe » 25 Jun 2006 18:17

Das wär doch mal was... Das würde zumindest acuh verhindern, dass man manche Zutaten 5x kauft, weil man jedes Mal denkt, sie seine aus!
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mißglücktes Menü

Beitragvon werner_ » 25 Jun 2006 18:47

denn muß ich mich auch nochmal melden :D

nachdem von gestern noch Backblechgemüse übrig war, sollte es heute ein Rumpsteak dazu geben. Das stellte sich nach dem Grillen (@BB, unser E-Grill funzt noch :D ) als zähes Suppenfleisch heraus :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: :evil: ich werde es gleich in dünne Scheiben schneiden und auf Brot mit Zwombeln und Remoulade servieren :D :D :D :D

melde mich ab, die Unwetter kommen....


[2006-06-25 19:08] Bearbeitet durch -werner_-
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Beitragvon Nostradamuz » 25 Jun 2006 19:17

das hatte ci neulich bei dem versuch aus Rinderhüftbraten steaks zu mqachen....brr warn die hart...
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Beitragvon Bastet » 25 Jun 2006 20:03

Kenn ich leider auch zu gut! :(

Da hilft auch kein Marinieren... Hatten gestern Hohrückensteaks, super zart und gut (rosa), habe heute ein halbes Steak vorstichtig erwärmt: = Schuhsohle! :evil:

LG
Heidi

PS: Wollten nicht mal mehr die Miezen!

PPS: Aus Rindshuft kann man prima Tatar machen.


[2006-06-25 20:07] Bearbeitet durch -Bastet-
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Re: mißglücktes Menü

Beitragvon Brunella » 25 Jun 2006 20:11

werner_ hat geschrieben:melde mich ab, die Unwetter kommen....


jau, bei uns rumpst es auch ganz gewaltig, um 19.20 h wars als würde wer das licht ausmachen, dann kam heftigster wind auf und jetzt regnets kindskopfgroße tropfen mit blitz und donner!! :?


[2006-06-25 20:12] Bearbeitet durch -Brunella-
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Beitragvon Froe » 25 Jun 2006 20:36

Hier war´s genauso. Und wirklich viel kühler ist es jetzt auch nicht :? Aber die Pilz-Knödel-Pfanne war wirklich sehr gut! Ich werde sie später einstellen!
Viele Grüße,
Froe
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