Webkoch.de

[Brunella]

bzw.....da gehn wir in den wienerwald *gg*

hallo ihr lieben,

irgendwie funkt der wk heut nicht so....

bei mir gibbet heute abend auf wunsch eines einzelnen herrn (sohn) und seinem freund das hier: Currywurscht mit pommes bahnschranke wie gut dat ich kaufland direkt umme ecke hab, da konnte das kind die rostbratwurst selber besorgen

wünsche euch, die ihr lesent+kochent bzw. essent seid, einen schönen abend


p.s. ich hab kein sternanis da! geht auch ohne, die jungs merken dat eh nicht!




[2006-02-16 18:22] Bearbeitet durch -Brunella-

[fuffi]

Nein, nein, die Küche blieb nicht kalt.

Es gab Chilli-Spagetti mit viel Knoblauch und gebratenem Lachs.

Nachher vor der Kiste gibt es ein Quark-Tiramisu.

Und für Morgen hab ich ein Gyros mariniert. Hatte schon zu tun in der Küche. So ist das nicht.

Hab mir halt gedacht, wenn Keiner was isst, dann bin ich still.

Viele Grüße Fuffi

[Helmyne]

Hallo ihr Lieben,
sicher haben wir auch gegessen (wer will schon abnehmen oder verhungern? ), aber heute war wirklich bei uns kalte Küche.

Schnittchen mit Hackepeter, Käse, Wurst.

Muss ja nicht jeden Tag was Warmes sein.
Morgen wird wieder der Schalter vom Herd gedreht, nähere Details zu dem Punkt WAS es zu essen gibt, kann ich ja morgen im Kochthread noch erklären.

Einen schönen Abend noch und vorfrühlingshafte Grüße
Helmyne

[avivah27]

Hallo!

Die Soße klingt interessant, bloß mit dem Anis hab ich wenig Erfahrung,
wieviel kommt denn da da rein, im Rezept steht 2- mal Sternanis?

Grüße Inge

[Schoko-Biene]

Nein! Habe heute Morgen hierschon geschrieben, was es bei uns heute gibt/gab.

[Siri]

hi zamm'nander,

nix küche kalt, sogar ganz heiß:

2006-02-16: Betriebskantine a la Siri...

der (kurz-)bericht dazu:
geschmecket hat's wohl (sogar sehr gut), allerdings war es eben ein "bortsch" und kein borschtsch:
- zuviel kartoffel
- fast keine rote bete
- so gut wie keine tomate (und gar kein tomatenmark)
- etwas zu dick gekocht

nichtsdestotrotz ist das zeugs ganz gut weggegangen!
mit den köchen konnte ich noch nicht sprechen, werde es morgen mal versuchen...

andere kantinen haben aber auch schon помпушки- erfahrungen gesammelt (ohne mein dazutun!!!):

14.02.2006
Hab ich auf meiner Arbeit in einem Pflegeheim gemacht. Die Bewohne und meine Mitarbeiter waren begeistert. Mußte mit dem Rezept ins Büro und zig fach kopiern weil alles es haben wollten. Tolle Erfahrung. Danke

büddebüdde!!

[Patricia9369]

Doch, bislang blieb die Küche kalt. Koch fiel heut mal flach. Keine Lust gehabt und ausserdem fiel mir einfach nix ein. Also hab ich weiter an meinem Erdnussbutter-Sesambrot geknabbert. Beim einkaufen hab ich mich heut mich gut nem kg Noordamer eingedeckt. Bei 0.49€ pro 100g... Da musste ich zuschlagen. Das gabs dann obendrauf.

Später wurde ich dann doch noch zu etwas inspiriert. Typisch Pat, die lässt sich immer Zeit. *lach
Bin sozusagen passionierte Abends-Küchenfee. Also mach ich mir jetzt die Simitkringel. Das wird mal wieder so richtig schön lecker und endlich kommen auch mal ein paar Fotos zum Rezept.
So, und gleich wirds in meiner Küche hot.

Einen schönen Abend noch, Pat

[werner_]

irgendwie funkt der wk heut nicht so....

neee, die sind alle hier:


@Siri: ohne rote Bete würd ich`s vielleicht auch essen


heute gab`s Lahmacun mit Gyros vom Lieblingsimbiss

[werner_]

Später wurde ich dann doch noch zu etwas inspiriert. Typisch Pat, die lässt sich immer Zeit. *lach
Bin sozusagen passionierte Abends-Küchenfee. Also mach ich mir jetzt die Simitkringel. Das wird mal wieder so richtig schön lecker

Einen schönen Abend noch, Pat

solltest Du mal gucken......

[Patricia9369]

Was gugge Werner?

[werner_]

nicht Du, der Invidus...

http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=5203&highlight=

[avivah27]

Guten Tag!

Naja, dann mach ich die Soße halt ohne Sternanis. Was solls, vielleicht hat die Frage nicht zum Thema gepasst? kenn mich nicht so gut aus mit Internetforen.


Gruß Inge

[arive]

http://www.webkoch.de/forum/viewtopic.php?t=5203&highlight=

das rezept sieht aus wie bagels
dabei fand ich mal gleich jüdisches sauerteigbrot. das ist eine interessante variante
hier wird restliches brot vom vorteig mit verarbeitet. das rezept muss ich wirklich testen. .... einschließlich die zubereitung des sauerteigs

[Brunella]

Guten Tag!

Naja, dann mach ich die Soße halt ohne Sternanis. Was solls, vielleicht hat die Frage nicht zum Thema gepasst? kenn mich nicht so gut aus mit Internetforen.
Gruß Inge

hi,

ich hab die soße auch OHNE anis gemacht! tut dem geschmack keinen abbruch! die jungs haben geschlungen statt gegessen

[Hillary]

Naja, dann mach ich die Soße halt ohne Sternanis. Was solls, vielleicht hat die Frage nicht zum Thema gepasst? kenn mich nicht so gut aus mit Internetforen

Hallo Inge,
nicht gleich verzagen, ich schätze Brunella hat die Frage nur nicht gelesen.
Von der Menge würd ich auf 2 Prisen Anis tippen, aber wenn du es weglässt, wird es bestimmt auch eine gute Sauce!
Viel Spass beim Probieren!
LG
Hillary


[2006-02-17 13:37] Bearbeitet durch -Hillary-