Webkoch.de

[Kimmykaze]

Hallo!
Ich suche das Rezept für Blenis (oder wie man das schreibt). Irgendwie sagt mir das Gericht etwas von meiner Oma.
Kann mir jemand zufällig das Rezept geben? Wenn ich hier suche, finde ich nichts, da ich nicht genau weiß, wie man es schreibt.

Danke!

[Helga2]

Hallo Kimmykatze,

der Fachmann für diese Frage ist natürlich Siri. Aber ich kann dir sagen: sie heißen "Blinis" und mehr Rezepte findest du hier: http://www.webkoch.de/db/suchen.html?such=Blinis

... ich habe aber auch noch nie welch gemacht.

Grüße nach Herne,
Heike


[2006-01-20 21:29] Bearbeitet durch -Helga2-

[schkh]

Hi, oder meinst du Blinis? Das ist eine russiche Spezialität, mal googeln. So eine Art Pfannekuchen.


[2006-01-20 21:29] Bearbeitet durch -schkh-

[Kimmykaze]

Hi, oder meinst du Blinis? Das ist eine russiche Spezialität, mal googeln. So eine Art Pfannekuchen.


[2006-01-20 21:29] Bearbeitet durch -schkh-

Ja, ich kenne die wie gesagt von meiner Oma (russische Abstammung)!
Vielen Dank!

[schkh]

Also da gibt es etliche Varianten für Blinis, so wie bei den tapas. Lohnt sich auch mal die links reinzustellen. Habe selber noch keine gemacht.
Habe das aber vor kurzem als Beitrag bei der Grünen Woche (Berlin) gesehen.

PS: Bist du aus Herne oder Wanne? Lieber eine Wanne Eickel als einen Kübel Böck!!!

[Kimmykaze]

Also da gibt es etliche Varianten für Blinis, so wie bei den tapas. Lohnt sich auch mal die links reinzustellen. Habe selber noch keine gemacht.
Habe das aber vor kurzem als Beitrag bei der Grünen Woche (Berlin) gesehen.

PS: Bist du aus Herne oder Wanne? Lieber eine Wanne Eickel als einen Kübel Böck!!!

der Spruch ist gut. Genau genommen ist hier Wanne-Eickel, aber Herne ist geläufiger. Ich bin auch nur hierher gezogen, bin eigentlich aus Essen

[crazycook]

Genau genommen ist hier Wanne-Eickel, aber Herne ist geläufiger. Ich bin auch nur hierher gezogen, bin eigentlich aus Essen

Voooorsicht - glattes Terrain! Die Wanner verteidigen teils vehement ihr altes Autokennzeichen (WAN war's wohl) und mögen den Anschluss an Herne gar nicht leiden

[Siri]

Ja, ich kenne die wie gesagt von meiner Oma (russische Abstammung)!

hi Kimmykaze,

na dann noch mal добро пожаловать hier (и привет бабушке)!

kannst du russisch lesen, kuckßu da: http://www.eda.ru/recepies/109

...kannst du russisch nicht lesen, übersetzt du da:
http://www.online-translator.com/srvurl.asp?lang=de
das ergebnis sollte man aber sprachlich nicht so ernst nehmen ("Mikserom" heißt zb. "mit dem Mixer")... :
Blini, übersetzt von PROMT.ru

[Siri]

...ach ja, rezepte...

das sind auch Blini: Buchweizen-Crepes

orginär sind die blinis nämlich immer nur dann, wenn entweder ganz oder teilweise mit buchweizenmehl!!

[arive]

So eine Art Pfannekuchen.


-schkh-

hier gabs so eine art anderer pfannkuchen griddle cakes.

die sind süss und sehr sättigend. ich habe schon ewig nach einem rezept für die amerikanischen pfannkuchen gesucht. nachdem ich heute fündig wurde und das mehrmals, mussten gleich welche gebacken werden.

jetzt bin ich pappsatt

[Kimmykaze]

Genau genommen ist hier Wanne-Eickel, aber Herne ist geläufiger. Ich bin auch nur hierher gezogen, bin eigentlich aus Essen

Voooorsicht - glattes Terrain! Die Wanner verteidigen teils vehement ihr altes Autokennzeichen (WAN war's wohl) und mögen den Anschluss an Herne gar nicht leiden

Ja, mein Mann besteht auch darauf, daß er aus Wanne-Eickel kommt
Wie gesagt, ich bin nur aus Essen hierher gezogen und ich sage immer HERNE!