Webkoch.de

[Siri]

hi zamm'nander,

Mein Kompliment an Aly: fantastisch, das hinzubekommen!

hab's weitergeleitet...

Nur der Freund muss besser erzogen werden...

je nun, der mußte (außerplanmäßig) arbeiten...

Was für'n Rezept nimmst'n Du für die grien'n Klees?

so a la thüringer - rohe & gekochte tüften, salz, muskat, a bisserl kartoffelstärke...

[crazycook]

je nun, der mußte (außerplanmäßig) arbeiten...

Autsch - DAS kenn' ich! Entschuldigt das Fernbleiben von schicken Gedecken.
N8.

[jewelle26]

so a la thüringer - rohe & gekochte tüften, salz, muskat, a bisserl kartoffelstärke...

na das sin nach meim vorschdändnis aber keene Thüringer, mir machn die nach Omma's Rezept mit Kartofffelbrei, ungefähr so (zum Verständnis, meine Guteste stammt aus Westsachsen, fast an der Grenze zum Vogtländischen, da gibs griene Klees(mit gekochten Kartoffeln), die macht sie besser als ich)
Gruß T.
(hoffentlich gibt das keinen Nomenklaturstreit)

[loehae]

Bei uns gab es sogar heute noch Reste, und zwar von einer Gänsebrust. Sosse hatten wir auch noch etwas, die man gut mit etwas Sojasauce verlängern konnte.

Gruß von Lilli

[Cayenne]

...... Sosse hatten wir auch noch etwas, die man gut mit etwas Sojasauce verlängern konnte.

autsch ---das tut weh !!!

LG
Cayenne

[loehae]

Hi Cayenne,
du wirst dich wundern, aber es hat ganz vorzüglich geschmeckt. Man muss auch manchmal andere Wege gehen
Lieben Gruss von Lilli

[loehae]

Übrigens gab es gestern abend bei mir einen leckeren gefüllten Blätterteig und zwar mit Pesto, Parmesan und Mozzarella, wir hatten Gäste. Die zweierlei Pesto sahen optisch toll aus und alles war restlos aufgefuttert.
Er wurde ca, 20 Minuten auf dem Blech gebacken. Grundlage war ein fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal.
Gruß von Lilli

[Cayenne]

Parmesan und Mozzarella

Warum diese zwei unterschiedlich schmeckenden Kaese zusammen ?? HHHmmmmmmm - auch eine "neue Richtung ??"


LG
Cayenne (ihr wisst es ja schon - Cayenne, der gerne staenkert !!)