Webkoch.de

[booth46]

Danke für den Tipp mit dem Fondue-Thread. Da hat es ja ein paar super Ideen!

Aber kann mir jemand BITTE auf meine anderen Fragen antworten? Hat da jemand gute Rezepte und Ideen?

Und, wie würdet Ihr eine Party auflockern? Was würdet Ihr mit den Gästen noch so machen...?

[ebba90]

Und, wie würdet Ihr eine Party auflockern? Was würdet Ihr mit den Gästen noch so machen...?

HI Samira,

schau mal nach unter

http://www.festpark.de/geburtstag.html

vielleicht findest du da Anregungen zu Spielen, etc.?

LG
Dorothe

[booth46]

Hallo Ihr alle!

Ich habe nichts mehr von Euch gehört seit langem und war auch selbst nicht mehr so oft hier. Nun rückt mein Fest aber in greifbare Nähe! Am 26. Februar ist es soweit.

Ich hätte noch ein paar Fragen an Euch Könner!

Ein Bowlenrezept, ev. mit Himbeeren? Welches ist denn besonders lecker? Auf was muss ich achten?

Chinoise Zutaten? Ich plane folgendes: Reis mit exotischen Früchten, Brötli, Chips, Aprikosen und Birnen aus der Dose, saure Gurken und Senffrüchte. Was reicht Ihr denn sonst noch so dazu?

Spiele, Quizes zur Auflockerung?

Grüsse, Samira

[fuffi]

Hallo Samira,

Himbeeren würde ich für eine Bowle nicht nehmen. TK-Himbeeren werden in der Bowle matschig. Dann schon eher den Beerenkorb aus Aldi, gibt es aber auch in anderen Supermärkten.

Zu empfehlen ist eine Bowle aus frischen Früchten z.B. Kiwi und Pfirsichen. Diese Kombination verträgt sich gut.
Früchte in etwas (kann auch mehr sein) Weinbrand oder Cognac und Zuckerüber nacht ziehen lassen dann 2 Teile Wein (Moselwein ist das sehr geeignet) und 1 Teil Seckt aufgießen.

Was auch immer gut bis jetzt ankam, sind die Fleischbällchen mit Schnaps.
Die kann man 1 Tag vorher zubereiten und kalt servieren.

Hackbällchen mit Schnaps(oder griechisch)

Dazu schmecken Pikante Waffeln oder Käsewaffeln - die kann man auch vorbereiten-

Käserolle
2 Scheiben Gouda für die Füllung
6 Scheiben Gouda
2 Scheiben gekochter Schinken
1 gehackte Zwiebel
2 hartgekochte Eier
1 Bund Schnittlauch ( wer den nicht mag kann ihn weglassen)
1 Päck. Bressot mit Kräuter
1 Päck Philadephia
Salz, Pfeffer, Curry
Kräcker oder Weißbrot

Zubereitung:
Schinken und Gouda klein schneiden
Zwiebeln, Eier und Schnittlauch klein hacken
mit dem Frischkäse vermischen und würzen
Jetzt die Masse aud die restlichen 6 Scheiben Gouda verteilen
und fest aufrollen.
In Alufolie 24 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
kleine Stüche abschneiden und auf Kräcker oder Weißbrot legen!


Wenn Du Interesse an einem Waffelrezept hast, dann melde Dich.

Gruß fuffi

[booth46]

Keine Himbeerbowle? Ohh....

Schade! Gibt's denn keine Möglichkeit, dass sowas gut kommt?

[Patricia9369]

Dazu schmecken Pikante Waffeln oder Käsewaffeln - die kann man auch vorbereiten...
...Wenn Du Interesse an einem Waffelrezept hast, dann melde Dich.

Hallo Helga!

Ich mache gern mal würzige und herzhafte Waffeln, hab leider nicht besonders viel zu dem Thema. Stellst du sie bitte ein? *liebkuck* Dann kommen sie allen zugute und verschwinden nicht im Nirwana des Forums...

Wünsche dir einen schönen Sonntag aus dem sonnigen Hamburg!
Pat

[Nostradamuz]

mach doch ne Bowle mit grenadine als geschmacksgeber und TK-Himbeeren als "Eiswürfelersatz"

so in etwa:

2,25l (3Flaschen) Weißwein halbtrocken-Lieblich
0,3l BOLS Grenadine (oder mehr je nach geschmack)
0,1l Havanna Club 3 anos
0,1l Absolut
1,5l Soda
1gr Tüte TK Himbeeren

BOLS Grenadine hat nen sehr starken Himbeer-Geschmack, sollt er eigentl nicht haben, schmeckt aber trotzdem lecker.

Alles kurz vor der Party mischen, den Soda erst dazu tun, wenn der Grenadine Verrührt ist. Lässt sich erfahrungsfgemäß auch wunderbar mit Vodka und Weißwein strecken, die Gäste merken davon nix wenn sie das schon leer gemacht haben

[Siri]

...Ich hätte noch ein paar Fragen an Euch Könner!

Hallo Samira,

dürfen wir denn auch einen ausführlichen bericht erwarten?
so mit rezepten, hinweise zu gelungenem und möglicherweise nicht so gelungenem...

und - für die guten tips - alle beteiligten einladen?

gespannt,

[fuffi]

Diverse Bowlen

mit Kirschen
5 EL Zucker 5 EL Wasser 500 g Schattenmorellen oder frisch entsteinte Kirschen 125 ml Portwein 1.5 Liter Wein (Roséwein), trocken, gut gekühlt 750 ml Sekt, trocken, gut gekühlt Minze - Blättchen

Sektpunsch
250 g Zucker 2.4 Liter Champagner 1.2 Liter Mineralwasser (kohlensäurehaltig ) 60 ml Weinbrand 60 ml Maraschino 60 ml Curacao, Orange Früchte der Saison, zum Garnieren viel Eis, gewürfelt

Zitrusbowle
2 Orange(n), in Scheiben 3 Limette(n), in Scheiben 1 Zitrone(n), in Scheiben 3 m.-große Äpfel, gewürfelt 2 EL Zitronensaft 1 Bund Zitronenmelisse oder Minze 5 Flaschen Cidre

Pfirsich Wodka
1 Flasche Wodka 1 Dose/n Pfirsiche 2 Flaschen Saft (Orangen-Maracuja-Nektar) 1 Flasche Sekt, trockener

Ananas
½ Ananas, frische 300 g Zucker 2 Flasche Wein (Moselwein) 1 Flasche Sekt, 3-4 Gläschen Cognac

Gruß fuffi

[booth46]

Vielen Dank für die Tipps!

Ich werde mich sicher melden und Euch Bericht erstatten. Das mit der Einladung wird wohl etwas schwieriger....

[fuffi]

Hallo Samia,

hab mal auf einer etwas kleineren Party einen sehr lustigen Abend erlebt.

Die Gastgeber hatten vorbereitet. Ein Tablett mit aberwitzigen Sachen drauf. Im Kreis herum angeordnet wie eine Schnecke.
Kleine Schnitten mit allem was nicht zusammenpasst.
z,B.
Weißbrot mit Senf und Marmelade
Weißbrot mit Salami und Marmelade
Ein Rollmops gefüllt mit Schokolade
Knoblauch pur
Dazwischen mal ein Glas Schnaps oder nur Wasser

Die Schnitten waren mit Sachen belegt, die zusammen fast ungenießbar sind

Wir haben gewürfelt und wer eine 6 hatte musste das essen oder trinken, was gerade an der Reihe war.

Hab das nie vergessen, weil mein Ex hatte damals jedesmal beim Knoblauch eine 6. War Lustig.

Kann das auch schlecht beschreiben, schon alleine die Zusammenstellung des Tabletts ist eine Gaudi.

Gruß fuffi

[Patricia9369]

Vielen Dank für die Tipps!

Ich werde mich sicher melden und Euch Bericht erstatten. Das mit der Einladung wird wohl etwas schwieriger....

Danke Samira, das freut mich. Den andren schickst du bestimmt auch einen Bericht nehme ich an. Sie werden sicher genauso wie wir darauf warten ob die Tipps dir geholfen haben.

Viel Spaß beim feiern! Naja, soviel Rezeptmöglichkeiten wie du jetzt hast reicht es bestimmt noch für 2 weitere Geburtstage.

MfG, Patricia

P.S.: Vanilleeiskugeln kann ich mir gut in einer Bowle vorstellen...

[Juhel]

Hi Leute,

Ich werde in einer Woche 15 Jahre alt und ich habe keine Ahnung was ich machen soll. Ich will keinen Kindergeburtstag mehr, mit Kuchenessen, Flaschendrehen etc.
Party feiern ist ja auch schön und gut, doch mit meiner Klasse: no way! Keiner würde tanzen und der größte Teil sich nur besaufen !!!
Ich weiß nicht, was ich tun soll...
Bittttttteee ich brauche gaaaanz dringend Vorschläge

Liebe Grüße