Anfragen zu Rezepten aus der Datenbank. Neue Beiträge können hier nur aus der Rezeptansicht gestartet werden.

Stroganoff ?? (gleichnamige Frikadellen @ SchKH)

Re: @ fuffi - idee zu gut & günstig

Beitragvon rnsnbrmpf » 06 Dez 2005 00:16

spede hat geschrieben:Und das Günstigste verzehre ich immer nach einem Auslandurlaub: in der linken Hand eine frische Semmel und in der rechten Hand eine Servalat!


Hi Speedy,

Semmel, ok, aber in der anderen Hand eine aus Frankreich mitgebrachte Auvergnersalami. Ist da auch nicht teuer!!
:lol: :lol: :lol:

Grüßle
Roland

PS: Wie war LE?
Benutzeravatar
rnsnbrmpf
 
Beiträge: 2211
Registriert: 05 Apr 2005 15:29
Wohnort: Freiburg

Beitragvon Nostradamuz » 06 Dez 2005 00:17

Semmel, ok, aber in der anderen Hand eine aus Frankreich mitgebrachte Auvergnersalami


brr...die mag ich gar net :? lieber ein schönes stück spianata calabrese...gell siri ;)
Nostradamuz
 
Beiträge: 2041
Registriert: 31 Okt 2004 23:24

Beitragvon rnsnbrmpf » 06 Dez 2005 00:24

Nostradamuz hat geschrieben: lieber ein schönes stück spianata calabrese...


Eh naai, sell ischs net/nöt. Da wird doch die Spaghettifraktion heftig überschätzt 8)
Weil eben auch häufig zu überbezahlt ... finde ich ... jetzt mal Ernst, wenn ich so in den italienischen Läden rumschaue.
Weinpreise sind da auch so ein Ding, wo's schwierig wird! Es gibt heute z. B. sehr feine Corbière Weine, die weit preiswerter sind, als die Chianties, aber in der gleichen Kategorie spielen, bei denen man sehr vorsichtig sein muß, nicht viel zu überteuerte Produkte zu erwerben.
Ich bin nicht Fan von das.
Scheint aber auch leidenschaftsbezogenn zu sein :D

Grüßle
Roland
Benutzeravatar
rnsnbrmpf
 
Beiträge: 2211
Registriert: 05 Apr 2005 15:29
Wohnort: Freiburg

Beitragvon Nostradamuz » 06 Dez 2005 00:26

geb ich dir recht, man muss wissen woher mans bekommt.
am besten schmeckt das zeug natürlich vor ort :)
Nostradamuz
 
Beiträge: 2041
Registriert: 31 Okt 2004 23:24

Stroganoff und Rouladenklammern

Beitragvon schkh » 06 Dez 2005 21:05

Sorry, daß ich mich erst jetzt melde, war ein paar Tage weg.
Also den Namen des Gerichts habe ich einfach von meiner Bekannten übernommen und mir rein gar nichts dabei gedacht.

An Dr. Muffel: Rouladenklammern gibt es noch. Habe ich allerding auch ewig gesucht. Und bei Karstadt gefunden, dort gibt es sogar zwei verschiedene Sorten. Wenn es auch nicht die sind die damals Muttern verwendet hat, sind aber brauchbar.
Liebe Grüße Karl Heinz
schkh
 
Beiträge: 850
Registriert: 17 Feb 2005 21:29
Wohnort: Ruhriland

Re: Stroganoff und Rouladenklammern

Beitragvon Meteor01 » 06 Dez 2005 22:01

Hallo Karl-Heinz,
das Thema Rouladenklammern hatten wir hier vor einiger Zeit, habe auch schon gesucht, aber vergebens. :oops:
Siri hatte da etwas rausgesucht, man / frau kann sie auch im Internet käuflich erwerben. Allerdings ist dann immer noch Porto dabei. :(
Viele Grüße Gundel
Benutzeravatar
Meteor01
 
Beiträge: 370
Registriert: 16 Jun 2005 18:08
Wohnort: Wolfsburg

Beitragvon reladida » 06 Dez 2005 22:59

Hallo,

hattest du das gemeint Gundel? :wink:

Rouladenklammern


Liebe Grüße,
Renate
reladida
 
Beiträge: 130
Registriert: 07 Okt 2004 21:03
Wohnort: Hamburg

Re: Rouladenklammern

Beitragvon Meteor01 » 07 Dez 2005 00:13

jawoll, Renate genau das habe ich gesucht. :P
Die Klammern sind einfach toll. Danke fürs finden. :wink:
Gruß Gundel
Benutzeravatar
Meteor01
 
Beiträge: 370
Registriert: 16 Jun 2005 18:08
Wohnort: Wolfsburg

Nachtrag zu gut & günstig

Beitragvon Patricia9369 » 08 Dez 2005 00:22

Nachtrag zu gut & günstig:

Momangtamente, mein doch nicht das man jeden Heller & Pfennig zusammenrechnet. Au weia, bloß nicht. DAS artet dann echt in Arbeit aus (das abwiegen & notieren beim "erfinden" ist mir ja nun schon in Fleisch & Blut übergegangen *lach) und das kochen macht keinen Spaß mehr. :evil:

Ich dachte (bei mir hab ich im Forum ehr grobe, jedoch überschaubare Stufen versucht) da mehr so an Sachen wie:
4 Personen:
günstig - Schätzwert 3€ (oder so)
mittel - Schätzwert ab 7-8€
gehobene Klasse ab 10€
exklusiv - ab 20 bis ? €

So ungefähr.
Benutzeravatar
Patricia9369
 
Beiträge: 3402
Registriert: 16 Feb 2004 00:31
Wohnort: Hamburg

Stroganoff

Beitragvon schkh » 08 Dez 2005 19:05

Also das finde ich auch meine lLiebe. Dabei ist das Rezept uralt. Hatte es vor sage und schreibe ca 25 Jahren von einer Bekannte übernommen. Da hatten wir das mal zusammen gemacht.
Liebe Grüße Karl Heinz
schkh
 
Beiträge: 850
Registriert: 17 Feb 2005 21:29
Wohnort: Ruhriland

Vorherige

Zurück zu Fragen zu Rezepten

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 2 Gäste