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[Brunella]

hallo wk´s,

mein sohn hat morgen geburtstag und wünscht sich muffins habe dieses rezept gefunden
Schokoladen-Muffins, kinderleicht und frage mich jetzt, backe ich die muffins heute oder eher morgen früh?? wie frisch müssen sie sein beim verzehr und wie lagert man sie am besten?


lg
brunella

[fuffi]

Hallo,

ich würde sie morgen früh backen.
Dieses Rezept kenne ich ja nicht. Aber meine Muffins gehen immer ruck zuck.
Frisch schmecken sie halt am Besten. So ca 2-3 Stunden auskühlen lassen.

Viele Grüße fuffi

[Brunella]

hi fuffi,

danke dir, bin kein großer muffin-kenner, daher weiß ich auch nicht wie sie am besten schmecken. werd deinen rat befolgen und sie morgen backen.

genug zeit zum auskühlen haben sie dann eh noch

lg
brunella

[anneley]

Hallöle,
jetzt gebe ich auch noch meinen Senf dazu:
wenn die Fete erst nachmittags steigt, dann hast Du massig Zeit, die Muffins morgen noch zu backen!!!
Ich habe mal beim Mittagessen eine Ankündigung eines Besuches für 15 Uhr des gleichen Tages bekommen. Um 14 Uhr hab ich diese Muffins gebacken (am besten in Papierförmchen), und die waren um 15 Uhr fix fertig gebacken und ausgekühlt.
Das Zusammenrühren der Zutaten dauert nur 10 Minuten, währenddessen kann der Ofen vorheizen. Gebacken sind sie dann in max. 25 Minuten und wenn sie noch ein wenig lauwarm sind beim essen ist das auch kein Beinbruch, im Gegenteil!!
Ich wünsch Dir frohes Backen und viel Spaß bei der Fete

[Brunella]

hi anneley,

das die so fix fertig sind passt ganz gut! hab zum frühstück (10h) noch die verwandten da sitzen aber bis 15.30 h sollte ich die muffins fertig kriegen.

lieben gruß
brunella (auch back-niete! )

[baerchen]

So nachdem ich das Rezept nu wieder habe eine Frage an alle , die die Muffins schon gebacken haben:

Schmecken sie auch am nächsten Tag noch ????

Ich muss sie nämlich am Sonntag früh um 10 Uhr beim Sportfest abegeben. und nachdem für die kinder ja die Verzierung das wichtigste ist, kann ich sie schlecht um 9.30 backen und dann ab aufs Fest.

Und um 6.00 aufstehen mag ich auch nicht !!!!!

Uli

[Helga2]

... klar kannst du die Muffins am Vorabend backen - das machen doch alle!
LG
Heike

[Siri]

Schmecken sie auch am nächsten Tag noch ????

hi Uli (&andere),

kuckßu kleiner tip...

[Siri]

nachtrag:

wann backen, wann verzehren?

backen: täglich!
verzehren: stündlich!!