Süße Buttermilchsuppe
Zutaten
| 1 | l | Buttermilch |
|---|---|---|
| 40 | g | Zucher |
| 25 | g | Stärkemehl |
| 1 | Msp. | ;Salz |
| 4 | EL | Rahm |
QUELLE Nach: Maria Hoffmann: Bayrisches Kochbuch Erfasst von: Günter Rademacher 21.06.95 | ||
Zubereitung
Alle Zutaten mit dem Schneebesen glatt ruehren, unter staendigem Schlagen mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen, mit Rahm verbessern und abschmecken.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Jörg |
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| Kategorien: | Suppe Gebunden Buttermilch |