Spaghtti Con pikanter Käsesoße)Prosciutto



Zutaten

400gSpaghetti
200mlSahne
75groher Schinken
1xEigelb
60ggeriebener Parmesan
Salz, Pfeffer
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Sahne in eine große Schüssel geben. Schinken in kleine Streifen schneiden und zusammen mit dem Eigelb unter die Sahne mengen. Die Hälfte des Parmesan hinzufügen und mit Satz und Pfeffer abschmecken.

Die Spaghetti in Satzwasser kochen und heiß in die Schüssel geben. Sahne darüber geben und gut vermengen. Den Rest des Parmesan in einer kleinen Schale zum Gericht servieren.

Guten Appetit

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Portionen:
 
Vorbereitungszeit:5 min
Zubereitungszeit:15 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:lieen
Quellenangabe:unbekannt
Kategorien:Spaghetti


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/spaghtti-con-pikanter-kaumlsesoszligeprosciutto-45468 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de