Schweinebraten böhmisch
Zutaten
| 5 | EL | Zwiebelscheiben |
|---|---|---|
| 2 | Nelken | |
| 2 | Lorbeerblätter | |
| 3 | Wacholderbeeren | |
| etwas Kümmel | ||
| Schweinebraten | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
Zubereitung
In den gewässerten Römertopf Zwiebelscheiben, 2 Nelken, 2 Lorbeerblätter, 3 Wacholderbeeren und etwas Kümmel geben. Den Schweinebraten gesalzen und gepfeffert darauf legen.
Garzeit ca. 120 min. bei 250°C
Gepostet von: Catrin Eger
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Catrin |
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| Kategorien: | Fleischgericht Römertopf Schwein Böhmen |