Schwäbische Mostsuppe



Zutaten

1lApfel- od. Birnenmost
2Eier
1ELSpeisestärke
2ELZucker

ERFASST DURCH PETER MESS COOKNET : 235:570/210 FIDO : 2:2487/3008.6 Traditionsrezepte aus Württemberg Ulmer-Verlag

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Den Obstmost mit den Eiern, dem Zucker und dem Starkemehl gut verschlagen und dann zum Kochen bringen.

Wenn man will, kann man noch eine handvoll Sultaninen dazugeben.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Ulli
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Kategorien:Suppe
Most
Schwaben


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/schwaumlbische-mostsuppe-37614 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de