Schokoladenkuchen (vegan)



Zutaten

100gMargarine
2ELAhornsirup
1.75TasseMehl
4ELKakao
¾TasseZucker
1TasseSojamilch
2TLNatron
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Margarine schmelzen und Sirup dazugeben. Trockene Zutaten bis auf Natron in einer Schüssel vermischen. 1/2 c Sojamilch mit der Margarine vermischen und zur Mehlmischung geben, mit einem Holzlöffel verrühren. Natron in der restlichen Sojamilch auflösen, dann unter den Teig rühren. In der Mitte des Backofens bei 180 Grad etwa 45-50 Minuten backen, dann noch etwa 40 Minuten im geschlossenen Ofen stehen lassen. Ergibt einen etwas festeren Kuchen.

ErfasserFrank Dingler
Notizen (*)Gepostet: Tanja Stimpel
am 04.05.1999
in de.rec.mampf

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Ingrid
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Kategorien:Backen
Kuchen
Schokolade
Vegan


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/schokoladenkuchen-vegan-37434 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de