Salatdressing
Salatdressing
Bild: © broetchenbaecker@webkoch
Zutaten
| 250 | g | Schmand ( saure Sahne ) |
|---|---|---|
| 150 | ml | Sahne |
| 1 | EL | Speiseöl ( keine Olivenöl ) |
| 1 | EL | Tafel-Essig |
| 3 | Schuß | flüssiger Süßstoff |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | ||
| 1 | x | Zwiebel |
| 1 | Bund | krause Petersilie |
Zubereitung
Den Schmand mit der Sahne, dem Öl und dem Essig cremig rühren.
Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Süßstoff würzen. Die feingehackten Zwiebel und 1/2 Bund krause Petersilie( auch feinhacken ) zum Schluss dazu
Sehr gut für Kopfsalat und Gurkensalat.
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 3 min |
| Zubereitungszeit: | 3 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ute Höltig |
| Kategorien: |
