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Rosenkohl überbacken

Rosenkohl überbacken
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Den Rosenkohl unaufgetaut in kochendes Salzwasser geben und darin 7 Minuten
    vorgaren. In der Zwischenzeit den gekochten Schinken in Streifen schneiden.
    Käse grob raffeln, mit der Crème fraîche verrühren. Den abgetropften
    Rosenkohl in eine gefettete Form geben, die Schinkenstreifen darauf
    verteilen.
    Käsemischung daraufsetzen und mit den Nüssen bestreuen. Im vorgeheizten
    Backofen bei 250° auf der 2. Einschubleiste von unten 10 Minuten
    überbacken.
    :Stichworte : Auflauf, Fleisch, Gemüse, Käse, P4, Rosenkohl
    : : Schinken, Schwein
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