Möhren-Walnuss-Kugeln
Zutaten
| 150 | g | Möhren |
|---|---|---|
| 2 | EL | Honig |
| 1 | TL | Butter |
| 50 | g | Walnusshälften |
| 4 | Tr. | Backöl Bittermandel |
| 100 | g | Haselnusskerne; gemahlen |
| 100 | g | Marzipan-Rohmasse |
| 1 | Msp. | Zimt |
| 50 | g | Weiße Kuvertüre |
QUELLE Vital erfasst von: I. Benerts 29.12.97 | ||
Zubereitung
Moehren fein raspeln. Honig und Butter erhitzen, Moehren darin ca. 1 Minute duensten. Walnuesse grob hacken. Mit Mandelarome, Haselnuessen, Marzipan und
Zimt verkneten.
Aus der Konfeltmasse Kugeln formen, auskuehlen lassen. Kuvertuere schmelzen.
Konfekt damit verzieren.
Gekuehlt ca. 2 Wochen haltbar.
:Zubereitungs-Z.: 40 Minuten
Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19971229092700w+1