Linsen mit Nüssen



Zutaten

250gGekochte Linsen
200gZwiebeln
3ELÖl
1ELPetersilie
50gWalnüsse
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die in Spalten geschnittenen Zwiebeln in einer Pfanne mit Öl glasig werden lassen, die Linsen und die grob gehackten Nüsse dazugeben. Noch 5 Minuten dünsten lassen, etwas Öl darübergiessen, mit gehackter Petersilie bestreuen. Aus: Gong: Das vegetarische Rezept der Woche

Gepostet von Michael Kiok
Date: Fri, 28 Oct 1994

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Kategorien:Kartoffel-, Gemüsegerichte
Vegetarisch


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