Kürbis süß-sauer eingemacht



Zutaten

2kgKürbis: gewürfelt
1kgZucker
½lEssig
½l;Wasser
1Zimtrinde
4Nelken
1Zitronenschale; gerieben
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Das Ganze aufkochen lassen, bis die Kürbisstücke glasig sind. Noch heiss in Gläser füllen.

Quelle: Bayerntext 12.08.94 Erfasst: Ulli Fetzer 2:246/1401.62

Rezepte -> Rezepte 2... -> Rezepte 23... -> Rezepte 235..


Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Christian
Statistik:1 * gemerkt
Kategorien:Grundlagen, Informationen
Aufbau
Einmachen
Kürbis


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/kuumlrbis-suumlszlig-sauer-eingemacht-23565 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de