Kresse-Kefir-Cocktail



Zutaten

½Kästchen Kresse
1BundDill
150mlKefir
1ELsüße Sahne
einige Tropfen Zitronensaft
1TLHefeflocken (Reformhaus)
Kräutersalz
1Prise schwarzer Pfeffer
50mlca. Mineralwasser
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Kresse abschneiden, Dillspitzen abzupfen, abbrausen und mit den anderen Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab feinpürieren. Abschmecken, mit Mineralwasser auffüllen.

ca. 165 kcal

Tip: Bei diesen Mix-Getränken setzen sich leicht die Hefe- oder Hirseflocken ab. Deshalb sollten Sie immer erst gründlich umrühren, bevor Sie trinken.

Quelle: Eltern-Zeitschrift 8/93,
abgetippt von Sabine Geissler

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Sabine
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Kategorien:Getränk
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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/kresse-kefir-cocktail-23091 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de