Knuspriger Kartoffelsnack
Zutaten
| 2 | EL | Öl |
|---|---|---|
| 1 | Pck. | TK Rösti-Ecken (450 g) |
| 1 | EL | Eingelegter grüner Pfeffer |
| 150 | g | Crème fraîche |
| 12 | Scheibe Bündner Fleisch (ca. 160 g) | |
Zubereitung
Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Rösti-Ecken darin ca. vier Minuten von beiden Seiten goldbraun braten. Pfefferkörner grob hacken und unter die Crème fraîche ziehen. Rösties halbieren und mit je einem Eßlöffel Crème fraîche und einer Scheibe Bündner Fleisch servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Pro Stück ca. 100 kcal.
Quelle: Fernsehwoche
Gepostet von Stephanie Miede
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Stephanie |
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| Kategorien: | Kartoffel-, Gemüsegerichte Kartoffel |