Käsewaffeln
Zutaten
| 4 | Eier | |
|---|---|---|
| 125 | g | Butter |
| 250 | g | Mehl |
| ¼ | l | Milch |
| Salz | ||
| Käse, gerieben | ||
| Paprika, edelsüß | ||
QUELLE: Waffeln und Crêpes Econ Taschenbuch Verlag Heinrich F. Otto Erfaßt von Carsten Wenzler | ||
Zubereitung
Eigelbe und Butter miteinander verrühren, abwechseln Mehl und Milch zugeben, Salz und steifgeschlagene Eiweiße dazugeben. Waffeln backen und mit Käse und/oder Paprika bestreün.

