Gemüseravioli
Zutaten
| 50 | g | Geräucherter, durchwachse- ner Speck |
|---|---|---|
| 1 | TL | Öl |
| 1 | Dose | (425ml) Champignons |
| 2 | Stangen Lauch | |
| 1 | Dose | (830ml) Ravioli in Tomaten- sauce |
| 4 | Scheibe | Emmentaler Käse |
| 1 | EL | Petersilie; gehackt |
QUELLE FREIZEIT REVUE gepostet:v. Renate Schnapka | ||
Zubereitung
Den Speck in Wuerfel schneiden, das Oel in einem Topf heiss werden lassen und die Speckwuerfel darin anbraten. Die Champignons abtropfen lassen. Den Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden, mit den Champignons zu den Speckwuerfeln geben und kurz mitbraten. Die Ravioli dazugeben und heiss werden lassen. Den Kaese darauflegen, Deckel auflegen und schmelzen lassen, mit der gehackten Petersilie bestreuen und servieren. Dazu passt gruener Salat!
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Barbara |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Teigwaren Ravioli Gemüsegericht Speck Pilze |