Gebratener Chicorée
Zutaten
Zubereitung
Den Chicoree in heißem Salzwasser nicht allzu lange kochen lassen, bis er durch ist.
Dann in einer Pfanne Butter erhitzen, Semmelbrösel nach Belieben und Zucker hinzufügen und kurz braun werden lassen. Dann den abgekochten Chicoree in die Pfanne geben und kurz mitbraten lassen.
Nach Belieben kann man das Ganze auch noch mit Parmesan bestreuen!
| Bewertung: |  |
|---|---|
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Andrea Neumeier |
| Quellenangabe: | siehe oben |
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