Gebackene Senfeier in der Form
Zutaten
| 20 | g | Butter oder Margarine |
|---|---|---|
| 80 | g | mittelalter Goudakäse |
| 1 | ct | Schlagsahne (200 g) |
| 2 | EL | Senfpulver oder Senf |
| Salz | ||
| 6 | Eier | |
| 2 | Stiele Majoran oder glatte Petersilie | |
Zubereitung
Eine ofenfeste Form mit Fett ausstreichen und mit zwei Esslöffeln geriebenen Käse ausstreuen. Sahne mit Senfpulver und Käse (zwei Esslöffel zurücklassen) verschlagen. Salzen und in die Form giessen. Die Eier aufschlagen und in die Form gleiten lassen. Mit restlichem Käse bestreuen, mit Majoran belegen und in den Ofen schieben. Auf 180 Grad schalten und in dreissig Minuten goldgelb backen.
Dazu: Toast
Pro Portion ca. 285 Kalorien / 1193 Joule
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
