Diät-Buttermilchwaffeln
Zutaten
| 50 | g | Margarine |
|---|---|---|
| 2 | Eier | |
| 2 | TL | Süßstoff, flüssig |
| Zitronenschale, abgerieben | ||
| 120 | g | Vollkornweizenmehl |
| ½ | TL | Backpulver |
| 1/8 | l | Buttermilch |
QUELLE : SWF4-RADIOLADEN Sendung vom 25.-29.11.96 Diaetrezepte Konvertiert: Peter Mess 18.11.97 | ||
Zubereitung
Fett schaumig schlagen. Eier, Suessstoff, Zitronenschale dazu geben. Mehl mit Backpulver mischen und ueber die Zutaten sieben, die Buttermilch dazugeben und verruehren, den Teig ca. 10 Minuten ruhen lassen. Waffeleisen erhitzen, einfetten und sechs Waffeln backen.
Das Rezept ergibt 6 Stueck.
Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19971125201900w+1