Dessert Rot Weiß
Zubereitung
Dies ist ein typisches chinesisches Fruchtdessert. Die Lychees sind weiße, aromatische Früchte, deren Geschmack ein bißchen an Mandarinenorangen und ein bißchen an Ananas erinnert. Sie gehören zur Familie der Seifenbaumgewächse und kamen ursprünglich aus Südchina. Die Arbutus sind die süßen, ein wenig mehligen Früchte des Erdbeerbaumes.
Lychees und Arbutus abtropfen lassen, in einer Schüssel mischen. Ingwerpflaume in ganz feine Würfel schneiden, über die Früchte geben. Mit etwas Fruchtsaft aus der Dose auffüllen. Vor dem Servieren 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 5 Minuten
Wann reichen:
: Als Dessert nach einem Chinesischengericht.
Menü 2/273