Chinesische Hackfleischpfanne
Chinesische Hackfleischpfanne
Bild: © Commander@webkoch
Zutaten
| 250 | g | Reis |
|---|---|---|
| 2 | Möhren | |
| Sojasprossen | ||
| Bambussprossen | ||
| 1 | Bund | Frühlingszwiebel |
| 1 | Paprikaschote | |
| 500 | g | Hackfleisch |
| 3 | EL | Sojasauce |
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| Sweet Chili-Sauce | ||
| Chilschote | ||
Zubereitung
Reis zubereiten.
Das Hackfleisch mit Sojasauce beträufeln und ca 20 Min. ziehen lassen. Möhren in Stifte schneiden,Paprika ebenfalls.
Hackfleisch im Wok krümelig anbraten und herausnehmen.Dann das Gemüse und die Chilischote anbraten.
Hackfleisch wieder zugeben und mit Salz ,Pfeffer würzen.Chilisauce zugeben.
Mit Reis servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 30 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Aengie |
| Quelle: | s. Quelle |
| Kategorien: | Hackfleisch Sprossen |
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