Brombeerlikör
Zutaten
| 500 | g | Brombeeren |
|---|---|---|
| 10 | Süße Mandeln, geschält | |
| 1 | Vanillestange, aufgeschnitten | |
| ½ | Muskatnuß | |
| 1 | EL | Kandiszucker |
| 3 | Nelken | |
| 700 | ml | Wodka |
Zubereitung
Die Brombeeren verlesen, entstielen und mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Mischung verschlossen 1 Woche ziehen lassen. Danach die Gewürze entfernen.
Den Likör auf der Fensterbank 4 Wochen ziehen lassen, dann filtern.
Prost.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 3 * gemerkt |
| Kategorien: | Getränk |