Brokkoli-Suppe
Zubereitung
Broccolistengel in Brühe weichkochen, passieren und binden. Rohe Broccoliröschen in die Suppe geben und nochmals aufkochen. Mit Gewürzen abschmecken.
Als Menue (Broccoli-Suppe, Putengeschnetzeltes, Endivien-Tomaten-Salat, Kirsch-gelee garniert mit frischen Früchten und Zimtsahne), besonders geeignet für Diabetespatienten
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Michel |
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| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Brokkoli Suppe |