Bohnen gedünstet



Zutaten

750gBohnen, grüne
40gButter
;Salz
1Tasse;Wasser
1Bohnenkrautstengel
½BundPetersilie
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Bohnen fädeln, waschen und brechen. Butter im Topf erhitzen. Bohnen zugeben, salzen. Eine Tasse Wasser zugießen. Wer Bohnenkraut mag gibt es jetzt in den Topf. Im zugedeckten Topf in 25 Minuten weichdünsten. Bohnengemüse in der Schüssel mit Petersilie bestreuen.

Vorbereitung: 20 Minuten
Zubereitung: 25 Minuten

Wozu reichen:
: Zu Hammel- oder Schweinebraten. Salzkartoffeln dazu reichen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Lothar
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Kategorien:Gemüsegericht
Bohne


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/bohnen-geduumlnstet-4035 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de