Avocado-Käsesandwich
Zutaten
| 8 | Scheib. Vollkorntoast | |
|---|---|---|
| Mayonnaise | ||
| 4 | Salatblätter | |
| 4 | Scheib. Cheddar | |
| Salsasosse | ||
| Alfalfasprossen | ||
| 1 | Avocado | |
Zubereitung
Vier Brotscheiben duenn mit Mayonnaise bestreichen.
Je ein Salatblatt und eine Scheibe Kaese auf die Brote legen. Etwas Salsasosse auf dem Kaese verstreichen.
Alfalfasprossen und duenne Avocadofilets obenauf legen. Zuletzt mit Brotscheiben abdecken. Fertig! Die Sandwiches lassen sich gut in einer Plastik-Box transportieren.
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
| Stichworte | Picknick, Sandwich, Vollwertkueche |
| Notizen (*) | Quelle: Schrot & Korn 08/98 |
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Diana |
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| Kategorien: | Vegetarisch |