Eisbergsalat
Zutatenliste
| 1 | Kopf Eisbergsalat |
| 3 | grüne Paprikaschoten |
| 1 | kl. Dose Erbsen extra jung |
| 6 | Tomaten |
| 1 | Glas Mayonnaise (Miracel Whip) |
| 6 | hartgekochte Eier |
| 200 g | Durchwachsenen Speck |
| 2 EL | Fondor oder Aromat |
Zubereitung
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Schritt 1
Den Eisbergsalat, Paprikaschoten, Erbsen und Tomaten schichten. Darüber
Mayonnaise streichen. Das ganze 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen.
Vor dem Servieren darübergeben.
Die Eier gehackt mit Fondor oder Aromat. Den Speck würfeln und ausbraten.
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Von ftp-Server der Uni Frankfurt
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