Eiergrog mit Sanddorn
Zutatenliste
| 6 | Eigelb evtl. 1/3 mehr |
| 3 EL | Honig |
| Naturvanille | |
| 6 EL | Wasser evtl. 1/3 mehr |
| 750 ml | Schwarzer Tee warm |
| 5 EL | Sanddornsaft evtl. die doppelte Menge |
Zubereitung
-
Schritt 1
Eigelb mit Honig, Naturvanille und Wasser kräftig verrühren.
Schwarzen Tee und Sanddornsaft zugeben und alles im Wasserbad mit dem
Schneebesen schlagen, bis der Punsch aufsteigt, dann in Gläser
füllen.
*
Quelle: erfasst von Peter Kümmel
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