Tapenade-Brot
Zutatenliste
| 250 g | Oliven, schwarz |
| 50 g | Kapern |
| 20 g | Sardellen |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 4 | Brotscheiben, geröstet |
| 3 | Eier, hartgekocht |
| 3 | Tomaten |
| 1 | Frühlingszwiebel |
Zubereitung
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Schritt 1
200 g Oliven entsteinen, das Fleisch mit Kapern, Kapernsud, Sardellen
und Knoblauch pürieren. Auf die Röstbrote streichen. Mit Ei, Tomate,
Zwiebelringen und Oliven garnieren. Fertig!
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Gepostet von Joachim Michael Meng
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