Waffles
Zutatenliste
| 100 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ | Zitrone abger.Schale davon |
| 3 | Eier |
| ¼ l | Buttermilch |
| 300 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 1 Msp. | Salz |
Zubereitung
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Schritt 1
Butter, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mischen und schaumig
schlagen, nach und nach die Eier und die Buttermilch unterruehren.
Mehl, Salz und Backpulver unterruehren. Je 2 Essloeffel Teig auf ein
Waffeleisen geben, sofort verstreichen und backen. Mit Ahornsirup
oder Zimtsahne und Marmelade servieren.
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