Peperoni Marinata
Zutatenliste
| 1 | rote Paprikaschote |
| 1 | gelbe Paprikaschote |
| 7 EL | Öl |
| 2 TL | Balsamico-Essig |
Zubereitung
-
Schritt 1
Paprikaschoten in Streifen schneiden und in einer Pfanne in 3 El. Öl
unter gelegentlichem Wenden dunkelbraun braten. Etwas abkühlen
lassen und die Haut abziehen. Paprika mit Essig und restlichem Öl
marinieren.
(Pro Portion etwa 100 Kalorien).
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