Orangen-Johannisbeer-Sauce
Zutatenliste
| 125 ml | Orangensaft |
| 125 ml | Roter Johannisbeergelee |
| 2 EL | Sherry |
| 2 EL | Sojasauce |
| 1 EL | brauner Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Diese Sauce eignet sich vor allem fuer Ente, Huhn oder Schwein.
Ergibt ca. 0.3 Liter.
Alle Zutaten vermengen. Waehrend des Grillens das Fleisch damit
bestreichen.
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