Mokkabohnen
Zutatenliste
| 150 g | Butter |
| 70 g | Puderzucker |
| 1 | Ei |
| 1 EL | Rum |
| 1,25 EL | Instantkaffee |
| 1 Msp. | Salz |
| 50 g | Mandeln, gemahlen |
| 10 g | Kakao |
| 150 g | Mehl |
| Nougatmasse oder noch besser Schwarze-Johannisbeer- Gelee | |
| Kuvertüre |
Zubereitung
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Schritt 1
Mit dem Ruehrgeraet die Zutaten nacheinander schaumig ruehren, Mehl
dazugeben und die masse ruehren bis sie spritzfaehig ist.
Kleine Halbkreise auf das Backblech spritzen und ca. 8 Minuten bei
200 Grad backen.
Jeweils 2 Halbkreise mit erwaermter Nougatmasse oder Johannisbeergelee
zusammenkleben und mit den Spitzen in die temperierte Kuvertuere
tauchen.
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